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X症候群...xxxxxxxxx會x死你(簡成功醫師作)


 


許多肥胖者肥胖的原因,不在於他們吃得太多,運動的太少;而是由於他們的細胞有「胰島素抗阻作用」,以致體內有太多的胰島素在合成製造脂肪,這系列的變化關鍵在於「高胰島素症候群」,一般簡稱為 「X症候群」。


所謂「X症候群」 包括下述特點:


1.        對胰島素媒介的醣分吸收,產生抗阻作用


2.        葡萄糖耐受性失常或非胰島素依賴型糖尿病。


3.        高胰島素血症。


4.        極低密度脂蛋白VLDL上升。


5.        高密度脂蛋白HDL下降。


6.        高血壓。


7.        中度運動時收縮壓升高。


8.        體內脂肪量增加(肥胖症)


X症候群的生理機轉


遺傳對胰島素抗阻作用主要發生在骨骼肌細胞,其他的症狀則是此異常的結果。(American J of Obestet Gynecol July 1990 292-5) 因為周邊的胰島素抗阻,導致胰島素過度分泌,血中過高的胰島素,會合成脂肪,堆積在脂肪組織與肝臟中,導致肥胖,並影響脂蛋白,不好的VLDL增加,並使好的HDL減少,使得血管硬化,形成收縮高血壓。(Biochemical J 1990 267:99-103)



 


然而胰島素抗阻,是肥胖或遺傳造成?


胰島素抗阻作用到底是因為肥胖所造成的嗎?還是遺傳的關係?一篇研究發現白種人與皮馬人 ( Pima,近印地安人血統,部份住美國,部份住南美洲,住美國皮馬族人都非常肥胖,住南美洲皮馬族人則多不胖),在調整肥胖變異數後,二者的胰島素抗阻發生率是相似的,因此結論是,胰島素抗阻作用並非後天肥胖所造成的,也就是對皮馬族人說,胰島素抗阻作用應該是先天遺傳的,而非後天肥胖後才造成的。(Progress in Obesity Research 1990:361) 有此遺傳傾向者明顯會對於高醣食物胰島素反應過度,而易導致肥胖,也不適合用高醣低卡飲食治療其肥胖。依照前麻省理工學院生化專家席爾斯Barry Sears (區帶飲食的作者)的研究,約有四分之三的美國人有此種遺傳傾向。


證據也顯示有糖尿病傾向者,在其發病之前15-20 年,已可發現胰島素抗阻現象胰島素抗阻現象可說是非胰島素依賴型糖尿病的前趨標誌。開始時由於胰島素抗阻現象,身體嘗試增加胰島素分泌來代償,導致高胰島素血症,但最終還是無法代償,即發生非胰島素依賴型糖尿病(或稱第二型糖尿病)(Diabetes 9/94 43:1066-83)


我們經常發現許多胖子反而更怕冷,其實是因為骨骼肌細胞胰島素抗阻的缺陷,使得身體無法馬上有效的燃燒能源維,保持溫暖。


人類學家發現古代狩牧時代的原始人類或近代仍在非洲草原、蒙古草原、新幾內亞叢林中、狩牧遊獵的民族都是以肉類、脂肪、非常低糖食物為主食( Flesh-eating hunters),這些人中可說幾乎沒有胖子。一直到最近,才開始大量食用碳水化合物。那時的人有胰島素抗阻,其實是生存的優勢。但在農業發展,碳水化合物大量消耗之後,反而導致糖尿病的盛行,因為四千萬年下來人類的基因仍未改變,對於精緻的醣類食物仍然無法適應,高胰島素導致肥胖與糖尿病。(Diabetologia 1994 37:1280-6)


 


 


 

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